“我是一個(gè)農(nóng)夫”，法國(guó)人馬丁.達(dá)比利微笑著對(duì)我說(shuō)：“很多中國(guó)人聽(tīng)說(shuō)我是法國(guó)人，就會(huì)對(duì)我說(shuō)你一定很浪漫，很有錢。可是，我只是一個(gè)農(nóng)夫而已，在中國(guó)創(chuàng)業(yè)的法國(guó)農(nóng)夫！”
馬丁的鄉(xiāng)間別墅就坐落在樹(shù)莓基地里，通往別墅的路邊種滿了馬丁從法國(guó)帶來(lái)的各種香草，這些香草可以起到物理驅(qū)蟲(chóng)的作用。 李映青攝
馬丁在他的辦公室里接受了我們的采訪 李映青-攝
當(dāng)我和同事來(lái)到云南省嵩明縣美鳴樹(shù)莓莊園，馬丁和他的哥哥迎來(lái)出來(lái)，一看到他那標(biāo)志性的胡子，我就認(rèn)出了他。說(shuō)實(shí)話，從長(zhǎng)相上看，他似乎比他哥哥還要成熟一些。馬丁摸摸自己的頭：“比前幾年，我的頭發(fā)真的掉了不少，操心啊”。
八年前，出身于農(nóng)業(yè)世家，大學(xué)畢業(yè)于農(nóng)業(yè)專業(yè)的馬丁作為法國(guó)農(nóng)業(yè)公司的代表被派到四川工作，這家公司原本想在四川投資種植獼猴桃。在做市場(chǎng)調(diào)研的過(guò)程中馬丁詫異地發(fā)現(xiàn)中國(guó)人喜歡購(gòu)買外國(guó)的商品，國(guó)外進(jìn)口的水果價(jià)格比國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的貴很多，可還是深受歡迎。為什么會(huì)出現(xiàn)這種情況？馬丁從那時(shí)起就萌生了一個(gè)念頭，在中國(guó)投資建設(shè)一個(gè)水果基地，生產(chǎn)質(zhì)量?jī)?yōu)良的水果專供中國(guó)市場(chǎng)。馬丁發(fā)現(xiàn)中國(guó)市場(chǎng)上樹(shù)莓產(chǎn)量很少，而且都是冰凍產(chǎn)品，市場(chǎng)上幾乎沒(méi)有樹(shù)莓鮮果出售。于是，馬丁來(lái)到云南，想在這個(gè)和他法國(guó)的故鄉(xiāng)有些相似的省份尋找一塊適合的土地種植樹(shù)莓，因?yàn)樗粗刂袊?guó)的鮮果樹(shù)莓市場(chǎng)。
偶然的機(jī)會(huì)他路過(guò)嵩明縣嵩陽(yáng)鎮(zhèn)龍?jiān)捍?，他在這里找到了他心目中的土地。這個(gè)法國(guó)人從此留了下來(lái)。
創(chuàng)業(yè)之初，馬丁首先需要過(guò)的是語(yǔ)言關(guān)，他每天和工人們一起勞動(dòng)，逐字逐句地學(xué)習(xí)中文。飲食習(xí)慣不同，他慢慢適應(yīng)。他在簡(jiǎn)陋的房屋里一住就是很長(zhǎng)的時(shí)間。在樹(shù)莓種植初期，為了解決樹(shù)莓的授粉問(wèn)題，他多次到山里拜訪一位養(yǎng)蜂的老人，懇求他賣一些小蜜蜂給他。連續(xù)拜訪四次，才感動(dòng)了養(yǎng)蜂的老人，在老人的幫助下，馬丁的基地引進(jìn)了一批小蜜蜂。每天看著小蜜蜂在忙碌，馬丁開(kāi)心地說(shuō)：“我的樹(shù)莓基地里又多了幾萬(wàn)小工人！
馬丁向記者介紹他先進(jìn)的節(jié)水裝置 李映青攝
作為一名農(nóng)業(yè)工程師，馬丁不反對(duì)施適當(dāng)?shù)霓r(nóng)藥和化肥。但他說(shuō)，農(nóng)藥和化肥的選擇一定要很慎重。他的農(nóng)場(chǎng)從來(lái)不用除草劑，都是人工除草。他在基地里種植了成片成片的三葉草，他說(shuō)三葉草可以吸收空氣里的氮，給土壤提供氮肥。馬丁用物理防治的方法來(lái)驅(qū)趕害蟲(chóng)，他在樹(shù)莓基地周圍種植了大量的香草，他說(shuō)很多小蟲(chóng)不喜歡這個(gè)味道，就會(huì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)避開(kāi)，不會(huì)到樹(shù)莓大棚里搗亂。為了節(jié)約用水，他在每個(gè)大棚里都安裝有滴灌裝置，他用先進(jìn)的設(shè)備測(cè)量土壤的壓力，通過(guò)科學(xué)的數(shù)據(jù)來(lái)分析何時(shí)給樹(shù)莓澆水……
馬丁從樹(shù)上摘下一個(gè)紅紅的樹(shù)莓，說(shuō):“我們的有機(jī)樹(shù)莓采摘后是可以直接食用的，樹(shù)莓成果期我們絕對(duì)不噴灑任何農(nóng)藥，因此鮮果沒(méi)有任何農(nóng)藥殘留超標(biāo)?！?/p>
馬丁的農(nóng)場(chǎng)很注重產(chǎn)品質(zhì)量，新鮮樹(shù)莓的保質(zhì)期只有3至5天，所以，馬丁種植的樹(shù)莓目前主要在中國(guó)境內(nèi)出售。經(jīng)過(guò)幾年精心的培育，每年夏天，莊園里150畝樹(shù)莓大多掛上了鮮紅的果子，馬丁雇當(dāng)?shù)卮迕駚?lái)幫助采摘新鮮樹(shù)莓并進(jìn)行挑揀分裝，新鮮的樹(shù)莓通過(guò)冷藏包裝處理后，當(dāng)天就送往機(jī)場(chǎng)，銷往北京、上海、深圳等地。
馬丁說(shuō)，2012年他的樹(shù)莓基地生產(chǎn)新鮮樹(shù)莓40噸，賣了28噸；2014年生產(chǎn)40噸，賣了38噸。剩下的樹(shù)莓在他父親的指導(dǎo)下，全程均遵循歐盟農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，按照法國(guó)工藝手工釀造出達(dá)比利樹(shù)莓紅酒和樹(shù)莓蒸餾白酒。馬丁說(shuō)：“達(dá)比利樹(shù)莓酒不添加任何防腐劑和人工香味劑，絕對(duì)純天然，可保存5年之久?！?/p>
幸福的一家人 李映青攝
馬丁邀請(qǐng)我們來(lái)到他在農(nóng)場(chǎng)里建蓋的鄉(xiāng)間別墅，屋外的花園雜而不亂，他的妻子瑪麗正在給草坪澆水，瑪麗的身邊一條大狗在跳來(lái)跳去。走進(jìn)這座中國(guó)式民居，一個(gè)大大的壁爐躍入我們的眼睛，房屋簡(jiǎn)潔明快，但是處處洋溢著法國(guó)人的浪漫情懷。
馬丁說(shuō)：“相比法國(guó)，我認(rèn)為中國(guó)更適合我創(chuàng)業(yè)投資發(fā)展，云南真是一個(gè)好地方，我會(huì)長(zhǎng)期留下來(lái)。”
關(guān)于作者：李映青，中國(guó)日?qǐng)?bào)駐云南記者站站長(zhǎng)。
