五月的北京,花已開過,綠葉穩(wěn)穩(wěn)地站滿了枝頭,休假幾日又重溫了京城那繁忙的地鐵和略有些悶熱的天氣,也不禁讓我有些想念呼和浩特的天空。
呼和浩特市丁香花開。袁慧 攝
和加拿大回國探親的小舅在京相聚真是偶然,十幾年沒見,算是同齡人的小舅頭頂有些發(fā)灰,身邊還多了兩個(gè)英俊頑皮的少年,嘴里又是中文又是法語,不過小舅一張嘴,那滿滿的“呼市味”一下子就把時(shí)光距離拉回到從前。
像所有離開家鄉(xiāng)去國外生活的人一樣,大家最懷念的總是家鄉(xiāng)的美食,老家是云南的小舅媽說,小舅曾嘗試著做過好幾次呼市焙子,都失敗了。外地人來內(nèi)蒙古,走的時(shí)候會(huì)帶牛肉干,可我們呼市人去外地串親戚,除了牛羊肉,還會(huì)帶上幾十個(gè)焙子,聽著多么有趣。把焙子凍在冰箱里,吃的時(shí)候,拿到烤箱一烤,外酥里嫩,心情倍兒爽,再和北京的燒餅一比,那真是相當(dāng)?shù)膶?shí)惠呀!
焙子是和呼市人親密度最高的面食了,舊城區(qū)里,焙子鋪四處可見。記得一次路過回民區(qū)寬巷子街,路邊焙子鋪的楊老板告訴我,他們一天能賣兩千多個(gè)焙子,從河北來呼和浩特打工,就是這小小的焙子鋪改變了他一家的生活,踏實(shí)幸福!
呼和浩特美食—焙子。網(wǎng)絡(luò)圖片
十多年沒有回來,小舅問我呼市現(xiàn)在怎么樣,我順手把手機(jī)里拍攝的大青山、呼市街道的照片遞給他,他不禁大喊,哇,好美!如今的呼市早已不是他記憶中那個(gè)風(fēng)沙大,綠樹少的小城了。
久離家鄉(xiāng)的人才會(huì)思鄉(xiāng),年歲俞增,思鄉(xiāng)愈濃。鄉(xiāng)愁就是對曾經(jīng)成長歲月的一種回憶,更是對未來的一種美好期盼!
回到呼市,通透的空氣立刻鉆入鼻中還伴著淡淡的花香,初夏時(shí)節(jié),道路兩旁,丁香盛開。淺紫、深紫、淡白、淺黃,伴著嫩綠的枝葉交相呼應(yīng)。丁香是呼和浩特的市花,小小的四瓣,清馨、含蓄,雖不及牡丹、扶桑開花那樣美艷,卻一簇簇、一團(tuán)團(tuán)努力地向著陽光的方向伸展!
丁香花開。袁慧 攝
不管是大青山、丁香花還是濃濃的焙子情,它們讓在外的游子對家鄉(xiāng)多了一份思念,也讓我們這座城市更加美麗!
呼和浩特大青山健身步道。袁慧 攝
關(guān)于作者:袁慧,中國日報(bào)駐內(nèi)蒙古記者站站長