白朗縣蔬菜示范園里的藏族職工在管理立體栽培的蔬菜。（鞠傳江 攝）
在西藏高原，有著西藏“糧倉(cāng)”之稱的日喀則市白朗縣，如今正成為西藏最重要的綠色蔬菜生產(chǎn)基地，不產(chǎn)蔬菜的高原何以使瓜菜飄香？成為新興產(chǎn)業(yè)？正是一批批山東援藏干部和蔬菜專家的不懈努力演繹成了4000米高原的綠色蔬菜發(fā)展變奏曲，使越來(lái)越多的藏族農(nóng)民走向了富裕之路。
序曲：手把手教藏族農(nóng)民種菜
很難相信在離珠穆朗瑪峰300多公里的日喀則市白朗縣，海拔近4000米的田野里樹立著一座座蔬菜大棚，在樹蔭下藏族老農(nóng)不時(shí)舉起剛采摘的西瓜向過(guò)往的車輛示意購(gòu)買。記者走進(jìn)巴扎鄉(xiāng)彭倉(cāng)村70多歲老支書邊巴頓珠家的蔬菜大棚，看到他正在整理著剛開花的西紅柿，他是全縣最早跟隨山東濟(jì)南的蔬菜專家學(xué)習(xí)種植大棚蔬菜的藏族農(nóng)民之一。如今他和兒子管理著幾個(gè)大棚，過(guò)去種青稞每畝只有2000多元收入，而種植大棚蔬菜每個(gè)棚可以收入8000多元。
據(jù)老人介紹，祖祖輩輩以青稞為生的當(dāng)?shù)卮迕?，以前只露天種過(guò)白菜、蘿卜和土豆，可要在大棚里種西瓜、西紅柿和辣椒對(duì)他們是非常困難的事情。1998年，政府和山東援藏干部動(dòng)員村民種植大棚蔬菜，并免費(fèi)提供了大棚、菜苗和技術(shù)支持。但是許多人對(duì)種菜需要學(xué)技術(shù)持疑慮和畏難情緒。
"山東來(lái)的‘老張’來(lái)手把手地教我們種菜，村民們也逐步嘗到種菜的好處，現(xiàn)在村里每家都種植了蔬菜大棚。西瓜可以賣到10元錢一斤，種菜使我們的日子越來(lái)越好啦！” 邊巴頓珠說(shuō)。
1998年，濟(jì)南市第二批援藏干部針對(duì)白朗縣經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)單一、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)滯后的現(xiàn)狀，引進(jìn)了大棚蔬菜種植，彭倉(cāng)村就是試點(diǎn)村之一。被稱作“老張”的蔬菜專家叫張際明，自2000年從山東濟(jì)南來(lái)到白朗縣推廣蔬菜種植技術(shù)，他在高原已經(jīng)工作了17個(gè)年頭，以至于各村村民都親切地喊他叫“老張”。
一代代山東援藏干部和先后近50名山東蔬菜技術(shù)人員將種植蔬菜的經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)傳給越來(lái)越多的藏族群眾，白色蔬菜大棚在高原也越來(lái)越多。截止到目前，白朗縣大棚總數(shù)達(dá)到5428座， 3200多戶藏族群眾種植大棚蔬菜面積1.17萬(wàn)畝，年產(chǎn)蔬菜5000萬(wàn)斤，產(chǎn)值超過(guò)1億元。
白朗縣巴扎鄉(xiāng)彭倉(cāng)村70多歲老支書邊巴頓珠正在自己家的蔬菜大棚里給剛開花的西紅柿打杈。（鞠傳江 攝）
變奏：讓現(xiàn)代蔬菜農(nóng)業(yè)在白朗開花結(jié)果
山東是蔬菜大省，雄厚的技術(shù)和人才儲(chǔ)備成為援助西藏白朗發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢(shì)所在。
據(jù)八批山東援藏干部、白朗縣常務(wù)副書記黃曉廣介紹，在西藏種植蔬菜面臨著高原氣候、藏族農(nóng)民文化水平低、技術(shù)推廣和蔬菜品種適應(yīng)性等眾多難題。但是，這里陽(yáng)光充足、土地肥沃、沒(méi)有污染又是生產(chǎn)綠色蔬菜最好的條件。
“我們堅(jiān)持19年在這里推廣蔬菜種植，蔬菜由小苗已經(jīng)成為當(dāng)?shù)氐奶厣a(chǎn)業(yè)，現(xiàn)代蔬菜產(chǎn)業(yè)已經(jīng)在這里開花結(jié)果！” 黃曉廣說(shuō)。
讓一戶甚至一個(gè)村的藏族農(nóng)民種植蔬菜容易，讓千家萬(wàn)戶藏族農(nóng)民利用現(xiàn)代技術(shù)種菜則絕非易事。
在白朗綠色蔬菜發(fā)展有限公司的示范園里，現(xiàn)代化智能溫室大棚里各種蔬菜長(zhǎng)勢(shì)喜人。主人讓我們品嘗了園區(qū)里已經(jīng)成熟的各種瓜果和葡萄，特別香甜。山東蔬菜專家張際明是這座示范園的技術(shù)負(fù)責(zé)人。他介紹，這座西藏最先進(jìn)的蔬菜示范園是種植技術(shù)推廣中心、科研中心、蔬菜檢測(cè)中心和種苗培育供應(yīng)中心。
“全縣所有從事蔬菜大棚種植的藏族同胞都來(lái)過(guò)這里學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，我最自豪地是讓我的蔬菜種植知識(shí)和技術(shù)變成藏族同胞的財(cái)富！” 張際明說(shuō)。
這位17年如一日教藏族農(nóng)民種菜的專家，如今已經(jīng)54歲，在記者采訪期間每5分鐘就會(huì)接一個(gè)農(nóng)民的咨詢電話，在全縣鄉(xiāng)里他擁有4000多個(gè)蔬菜種植“徒弟”，現(xiàn)在他的許多徒弟也被別的縣聘請(qǐng)做蔬菜技術(shù)員呢！這里所有人都叫他“老張”，當(dāng)?shù)卦S多藏族農(nóng)民都會(huì)聽懂他的濟(jì)南話。
的確，白朗蔬菜的發(fā)展“老張”功不可沒(méi)，大棚分布在3900米至4200不同海拔，他的腳步留在了白朗11個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)民的每一個(gè)蔬菜大棚里。從剛開始的被人拒絕，到藏族兄弟的人見人愛。張際明教給他們建棚、育苗、剪枝杈、施肥、生物驅(qū)蟲、甚至教他們?cè)鯓诱J(rèn)識(shí)稱，如何賣菜。他愛上了這方土地，從他那黝黑臉堂上可以看出的確已經(jīng)變成了一位地道的西藏漢子！
他說(shuō)，這里推廣的每一種蔬菜都要經(jīng)過(guò)嚴(yán)格篩選、試種、改良。這一示范園的蔬菜品種有116種，其中主推品種36種，隨季節(jié)培育各種蔬菜種苗，一次可以培育30萬(wàn)株菜苗，然后半價(jià)賣給農(nóng)民。
目前，白朗已經(jīng)擁有先進(jìn)成熟的蔬菜生產(chǎn)技術(shù)推廣體系，智能大棚、地膜覆蓋、節(jié)水灌溉、綠色無(wú)公害種植、生物肥料等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的各種技術(shù)得以推廣應(yīng)用。
白朗綠色蔬菜發(fā)展有限公司總經(jīng)理洛杰介紹，去年，白朗縣又從山東引進(jìn)了袖珍貝貝、春蘭、桔紅彩椒等20多個(gè)優(yōu)質(zhì)瓜果蔬菜新品種，現(xiàn)大部分試種成功，并將陸續(xù)向農(nóng)牧民群眾推廣種植。
白朗縣蔬菜示范園里蔬菜專家張際明在給藏族職工介紹蔬菜苗的管理方法。（鞠傳江 攝）
合奏：打響白朗蔬菜品牌
西藏日喀則市委副書記、常務(wù)副市長(zhǎng)、山東第八批援藏干部領(lǐng)隊(duì)馮繼康坦言，山東蔬菜已經(jīng)在白朗扎下了根，得以普及，形成產(chǎn)業(yè)，但要在西藏甚至在全國(guó)叫響品牌還要走很長(zhǎng)的路，山東援藏干部和技術(shù)人員的接力棒要一代代傳下去。
“要在西藏打響白朗綠色有機(jī)蔬菜品牌，需要當(dāng)?shù)剞r(nóng)民、企業(yè)和更多科技人員的齊心協(xié)力！” 馮繼康對(duì)《中國(guó)日?qǐng)?bào)》記者說(shuō)。
目前，白朗縣成為西藏最大的高原反季節(jié)蔬菜生產(chǎn)基地，擁有特色蔬菜產(chǎn)業(yè)基地面積已達(dá)1700畝；推廣標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)種植3000畝，重點(diǎn)維護(hù)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化示范基地25個(gè)。白朗已經(jīng)成為國(guó)家級(jí)蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范區(qū)，旨在推動(dòng)蔬菜產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的《白朗蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》也開始實(shí)施，向特色有機(jī)蔬菜轉(zhuǎn)型，正在走公司+基地+農(nóng)戶的一村一品、多村一品的特色蔬菜規(guī)模發(fā)展之路。
白朗縣巴扎鄉(xiāng)彭倉(cāng)村藏族農(nóng)民在給客人介紹地里剛摘下的西瓜。（鞠傳江 攝）
記者走進(jìn)白朗中農(nóng)圣域農(nóng)業(yè)生態(tài)園，只見一座座長(zhǎng)300米、寬20米的陽(yáng)光蔬菜大棚里種植了冰桃、冰葡萄、哈密瓜、西紅柿等不同瓜果蔬菜。這也許是國(guó)內(nèi)最大的蔬菜大棚，每個(gè)占地9畝。全智能化控制，通過(guò)計(jì)算機(jī)就可以控制水肥、溫度、監(jiān)測(cè)整個(gè)大棚內(nèi)農(nóng)作物生長(zhǎng)情況，記錄農(nóng)作物生長(zhǎng)數(shù)據(jù)等，公司方計(jì)劃將這一園區(qū)發(fā)展成為特色蔬菜規(guī)模種植的示范項(xiàng)目之一。
包括珠峰萬(wàn)畝有機(jī)蔬菜基地等一批新蔬菜項(xiàng)目正在緊張建設(shè)之中，同時(shí)引入山東省壽光蔬菜產(chǎn)業(yè)集團(tuán)進(jìn)行蔬菜產(chǎn)業(yè)規(guī)模開發(fā)，白朗蔬菜產(chǎn)業(yè)正向新的發(fā)展方向前進(jìn)。
關(guān)于作者：鞠傳江,中國(guó)日?qǐng)?bào)山東記者站站長(zhǎng)
