攝影/少幫主
有人說，煩囂塵世，唯有愛與美食不可辜負。愛一個人太難，美食卻能讓你傾其一生，矢“吃”不渝，不離不棄。
味覺決定著對生活的感覺，觸摸著一個人的幸福指數(shù)。
只是因為在餐桌上多吃你一點，從此滿足了我對美食的一切心愿。
一天健走五萬步，比絕大多數(shù)的人類還能走。我有一個懶懶的朋友，平時每天不超過1000步，有幾天卻是每天四五萬步。到了山東濟寧的汶上，我找到了答案。我那懶朋友是不是讓你——汶上蘆花雞給代勞了。
攝影/少幫主
10月18日，“品味山東2018·全國融媒體濟寧行”采訪采風團的小伙伴們來到汶上縣的三千畝樹林里，在這座國家級蘆花雞保種場，與你來一場“食雞”之約。
汶上蘆花雞原生于大汶河最下游山東省汶上縣境內(nèi)，后沿小汶河繁生。該雞隱藏于汶水河畔蘆葦蕩內(nèi)生存，羽毛呈橫斑黑白羽，與蘆葦顏色色澤一致，形成天然的保護色，逃避野獸的侵襲，才得以生存下來，并由此而得名“蘆花雞”。該雞屬肉蛋兼用型雞種，體型呈元寶型，又稱“元寶雞”，羽毛豐滿，尾羽高翹，體貌俊俏，擅長飛奔打斗。
攝影/徐英淦
這里的雞全是放養(yǎng)的，個個都是運動健將。正是因為勤于運動，一枚雞蛋能買到5到8元，一只汶上蘆花雞的價格是普通雞的3倍還多。
這里的雞講究血統(tǒng)。雜交蘆花雞2月齡公雞體重約1.8公斤，母雞1.5公斤。純種汶上蘆花雞6月齡公雞體重約1.75公斤，母雞1.35公斤。肉、蛋品質(zhì)卓越，集觀賞、娛樂、食用、滋補、保健于一體。
攝影/少幫主
2013年，汶上蘆花雞榮獲“山東省無公害農(nóng)產(chǎn)品”證書和“山東省老字號”稱號；2015年11月，被農(nóng)業(yè)部評為“國家地理標志”產(chǎn)品，并晉升為“國家級汶上蘆花雞保種場”；2017年6月，被山東省農(nóng)業(yè)廳評為“農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌”；2018年3月，被山東省農(nóng)業(yè)廳評為“山東省農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域企業(yè)品牌”。
【賓語：汶上蘆花雞賦】
蘆花味悠遠，汶上最流傳。
初始大汶口，距今有萬年。
春秋名乍起，待客客心歡，
頓頓雞拽拽，不愿把家還。
中丞司馬懿，伴丕推杯盞，
魯西斗雞勇，難過蘆花關。
恒帝宋真宗，泰山來封禪，
大贊蘆花雞，恩賜入貢膳。
洪武到康乾，入典名雞傳，
一鳴天下知，八方食客贊。
初見蘆花雞，快門聲連連，
林下雞啄聲，搖曳舞翩遷。
蘆花看汶上，國寶種雞源，
獵食百蟲草，心生歡喜蛋。
日走五萬步，勁雄步矯健，
生長周期長，一百八十天。
世人說蘆花，最美盤中餐，
天物天上有，如何在人間。
始皇泉下知，當把徐福怨，
最愛汶蘆雞，不做長壽仙。
攝影/徐英淦
這里是一家專門從事我國優(yōu)良地方雞——汶上蘆花雞選育、種雞擴繁、種苗銷售、商品雞飼養(yǎng)、飼料加工、肉蛋產(chǎn)品深加工以及育種和生產(chǎn)技術研發(fā)為一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，年出售蘆花雞種雛雞160萬套，商品代蘆花雞1000萬只，連雞帶蛋年銷售收入1.5億元。（文/賓語）
