處處爭先的韓國人就連在外賣方面也有著一種“癡迷”,說自己是“外賣民族”。事實上,早在20多年前韓國外賣就已經(jīng)發(fā)展起來。不過當(dāng)時的外賣還主要是韓國餐館自己雇人送餐,并沒有形成規(guī)?;?
而近幾年在美團、餓了么等外賣平臺的推動下,中國外賣呈現(xiàn)出迅猛發(fā)展之勢。因此,很多國人認為中國才是外賣的最強者!那么,韓國與中國的外賣APP究竟有多大區(qū)別,又有什么異同呢?
首先必須要提到的一點是,國內(nèi)外賣APP的主力消費人群以中低收入者為主。而在韓國,外賣APP則覆蓋全部人群,韓國人吃外賣早已成為一個民族特性。
從模式上看,韓國與中國的外賣APP都屬于“匯聚餐廳信息”的模式。即平臺將線下的餐廳信息匯集在一起,任由消費者挑選。在起送費上,中國外賣APP是很低的。很多商家都是10元即可配送,而達到二三十元后甚至還能免除配送費。韓國外賣APP上的商家,一般最少也得折合人民幣90元左右才會配送,可能這也與韓國消費水平有一定關(guān)系。
此外,中國外賣APP總是會送出很多優(yōu)惠券,而韓國外賣APP在這方面就沒有那么親民且接地氣了。不過韓國外賣APP也會送積分,以后能夠當(dāng)現(xiàn)金使用,算是聊勝于無吧。在配送速度上,中國外賣APP和韓國邁外APP都是差不多的?;旧隙际窃诎胄r左右,差距往往只在幾分鐘而已——畢竟會受到餐廳做餐速度、交通情況等影響。
在配送人員上,美團、餓了么都是有自己專門的配送團隊,負責(zé)將外賣送到消費者手中。而韓國APP還是只負責(zé)匯集餐廳信息,送餐則是由餐廳自己雇人去配送。其實從這方面就能看出,中國外賣APP已經(jīng)具備了領(lǐng)先性,并能夠大幅提升體驗和效率。
不過值得注意的是,在美團、餓了么等平臺都發(fā)力本地生活后,外賣所涵蓋的內(nèi)容被進一步延伸。超市中的幾乎所有物品、水果鮮花乃至藥品等,都在外賣配送的范圍內(nèi),這就大大超出了韓國外賣APP所包含的內(nèi)容。而且在中國的外賣APP上星巴克也在配送范圍內(nèi),這就讓很多韓國人羨慕了。
總的來看,韓國外賣APP雖然歷史更長,但很顯然已經(jīng)不能與中國外賣APP相媲美。很多韓國人以為只有韓國的外賣文化才超級發(fā)達,還不了解現(xiàn)在的中國外賣已經(jīng)進化到了一個全新階段。如果韓國人還認為韓國外賣是最厲害的,那就有點貽笑大方了。在這個時代,傳統(tǒng)觀念總是有可能在短時間內(nèi)就會被新潮流所顛覆!