在美國,茶是愛國主義,茶是革命精神,茶令美國走向了自由和民主。茶對于美國不可或缺,如果沒有中國的茗茶,那么,美國的歷史就會有別于教科書里的描述,那必定是另外一個版本。
中美有著獨特的淵源,用舉世獨一無二來形容中美關系,一點也不夸張。對此,美國人的認知和認識,或許比我們國人自己來得更加透徹。
請看一段英文:
"China, China, China," rants Donald Trump, the presidential hopeful who loses no opportunity to blame America's economic woes on China and its "unfair" trade policies. But how did the fortunes of the free world and the Middle Kingdom become so inextricably intertwined? What started it all?
The roots of U.S.-China trade can be boiled down to one fragrant little word: tea. The history of the tea trade is a fascinating story of wealth, adventure and cultural exchange, but also a tragic one of human suffering and cruelty.
這是特朗普在競選總統(tǒng)期間,美國坊間一名學者在其發(fā)表的一篇文章中講的一段話。當時選戰(zhàn)正酣,特朗普稱中國是如何地摧毀了美國制造業(yè),又如何地操縱匯率影響美國經濟,造成中美貿易赤字云云,甚至指責中國“強奸”了美國,中國贏了,美國輸了。對此,美國這位學者再也聽不下去了,寫道:中國,中國,中國,翻來覆去,不勝其煩!
“美國這個自由世界之財富曾經是怎樣與“中央王國”交織在一起的?又是如何交織在一起的呢?”
答曰:“美中貿易之根足可煮濃于一片微不足道卻飄香的茶葉之中,茶葉貿易是財富、冒險和文化交流的傳奇,同時也是一部充滿了人類苦難和殘酷的悲??!”
這得從美國波士頓港說起。
穿越時空,回到1773年,英王喬治三世頒布茶稅法,賦予英國東印度公司壟斷北美的中國茶葉銷售權,因而遭到殖民地民眾的反抗,北美的波士頓、紐約、查理士敦、費城等地民眾紛紛組織抗茶會,并宣布:凡為英國東印度公司藏茶、裝茶、卸茶、售茶、購茶者,一律視為公敵。
就這樣,北美十三個殖民地掀起了反英抗英的美國革命運動。
▲英王喬治三世法令,賦予英國東印度公司壟斷北美的中國茶葉銷售特權。
接下來,請看一段英文記載:
On December 16, 1773, 150 men disguised as Mohawk tribe members boarded the three ships, the Dartmouth, the Eleanor and the Beaver, hacked open all of the 342 tea caskets with axes, and threw it in its entirety into the Boston Harbor.
1773年12月16日,150名自由之子扮成“摩霍克族印第安人”手持短斧,分組登上三艘茶船:“Dartmouth(達特茅斯號)”,“Eleanor(愛莉諾號)”和“Beaver(海貍號)”,劈開木箱,將3艘船上的價值18000英磅的342箱茶葉傾倒入波士頓海港的海水中,這就是歷史上聞名世界的“波士頓傾茶事件”。
▲1773年12月16日,波士頓茶黨自由之子登上英國東印度公司的茶船,手持短斧劈開茶箱。
▲1773年12月16日,波士頓茶黨自由之子登上英國東印度公司的茶船,用短斧劈開茶箱后,將茶箱連同茶葉傾倒入海的情景。
對此,美國醫(yī)生、作家赫漠《波士頓茶黨歌謠》,曰:
抗英的波港海灣水滔滔,芬芳的中國茶葉味飄香;
“老北們”如浪一般涌來,熙春茶散發(fā)出濃郁的芬芳;
自由的茶杯充滿著勇氣,如甘霖玉露般鮮美如斯;
激勵覺醒的民眾高昂奮起,趁敵于酣眠誘其殲之!
波士頓茶黨傾茶事件掀起了北美反抗英國殖民統(tǒng)治的運動,點燃了美國革命的烈火。1775年4月19日,萊克星頓上空打響了獨立戰(zhàn)爭的第一槍,拉開了美國獨立戰(zhàn)爭的序幕。
▲“自由之子”抗擊英國殖民者
▲1776年7月4日,美國革命的先驅者們發(fā)表《獨立宣言》,宣告脫離英國獨立,成立美利堅合眾國(the United States of America)。
▲1777年9月19日,薩拉托加大捷是世界史上著名的戰(zhàn)役,是北美英屬殖民地十三州獨立戰(zhàn)爭的轉折點,在戰(zhàn)斗中英軍死600人,美方死300人。美國歷史上稱這次遭遇戰(zhàn)為弗里曼農莊大捷。
▲1781年10月,英國殖民軍主力在約克鎮(zhèn)被擊潰,被迫媾和。
▲1783年9月英美簽訂《巴黎和約》,宣告美國獨立戰(zhàn)爭結束,英國正式承認美國獨立。
如今,位于波士頓海港格里芬碼頭(Griffin's Wharf)的波士頓茶黨船舶博物館(Boston Tea Party?。?Ships Museum)已成為美國革命教育的體驗基地。這里是演繹中美文化的舞臺,幾乎每天都在排演美國的歷史大片。
▲位于美國波士頓港格里芬碼頭的波士頓茶黨船舶博物館
全世界的游客和美國的青少年在參訪該博物館時,可裝扮成波士頓茶黨傾茶這一歷史事件中的人物,親身體驗當年那一晚發(fā)生的一切。
進入博物館后,由身著特殊服裝的講解員扮演波士頓“自由之子”的領袖——塞繆爾?亞當斯(Samuel Adams)給每一位參訪者發(fā)一張參與此次傾茶事件人員的模擬身份證,上面寫有人物的詳細介紹,包括姓名、分工、背景等,詳細交代每位游客在體驗期間將要扮演的角色,然后每人發(fā)一根羽毛作為莫霍克印第安人的象征,接著“亞當斯”帶領大家進入議會廳,開始扮演和再現(xiàn)當年波士頓茶黨成員制定傾茶計劃的情景。
▲博物館身著特殊服裝的講解員
▲博物館的講解員
▲每人發(fā)一根羽毛,作為莫霍克印第安人的象征。
裝扮的角色安排妥當后,“亞當斯”帶領大家到1773年傾茶事件的現(xiàn)場,登上博物館旁??康摹癇eaver”茶船,將一袋袋茶葉從船舷上扔到波港的海里,親身體驗并再現(xiàn)當年的情景。
▲波士頓海港傾茶體驗,是美國“革命教育”的研學項目,美國的孩子們在體驗當年傾茶事件,把茶葉扔進波士頓茶港的海水里。
▲裝滿“茶葉”的箱子被扔進海里,漂浮在波濤洶涌的水面
然后,“亞當斯”將帶領體驗者參觀茶船的設施,包括船長室、船員室、貨物儲存間等,接著,通過觀看博物館內的多媒體展示,讓大家詳細了解傾茶事件的整個過程。
▲船長室,以及里面展示的當年從中國進口的青花瓷茶杯、茶盤和茶碟
▲身著特殊服裝的博物館講解員繪聲繪色地進行講解
在波士頓茶黨船舶博物館,游客還可體驗利用高科技打造的互動展示項目,可從視覺、聽覺上重溫美國革命的這一著名事件,了解早期的茶葉貿易。館內播放的紀錄片“Let it Begin Here”,讓人如身臨其境般地感受美國獨立戰(zhàn)爭時期的革命激情,演繹整個歷史過程。
波士頓茶黨船舶博物館是美國革命教育的基地,它不止是美國文化的載體和再現(xiàn)美國歷史的演示臺,更是啟迪文化思維,開發(fā)文創(chuàng)產品的孵化器。
美國知名右翼電臺節(jié)目主持人拉什·林堡(Rush Limbaugh)是一位不折不扣的茶粉,他利用美國波士頓傾茶事件引發(fā)的美國獨立戰(zhàn)爭期間的典型事件和人物,開發(fā)了自己的茶公司和冰茶品牌,并且還配套地開發(fā)了相應的茶具。
這就是拉什·林堡利用美國革命題材創(chuàng)制的“Two If By Tea”拉什林堡陶瓷馬克杯,鐫刻上保羅·熱維爾(Paul Revere)革命人物,金色高貴茶牌名,加上簽名,令人在品嘗美妙的茶香時,體驗充滿詩意般的美式浪漫愛國主義精神。
其創(chuàng)意是從美國最偉大的詩人亨利·沃茲沃斯·朗費羅的著名詩歌“保羅·熱維爾夜半騎馬來”中的兩句“One if by land, and two if by sea(如果從陸路來,掛一盞;如果從海上來,掛兩盞)”的詩詞中獲得靈感,創(chuàng)建了“Two If By Tea”(茶來兩杯)公司。
此外,波士頓茶黨船舶博物館還運用茶及茶文化元素,打造了豐富多彩的文創(chuàng)產品。
▲茶箱、茶杯、茶船、茶黨紀念品等應有盡有,彰顯中美文化的交融
尤令我們感到震撼的是,以下這些或許令中國人或茶界鮮有記憶的外銷茗茶,在美國卻成為了充滿革命文化和歷史傳承的紀念品。
據(jù)美國歷史學家Bruce Richardson研究介紹,1773年12月停泊在美國波士頓海港的三艘屬于英國東印度公司的Beaver(海貍)、Dartmouth(達特默斯)和Eleanor(埃莉諾)茶船總共運載有5種中國茶,包括3種紅茶,分別為Bohea(武夷茶)、Congou(功夫茶)和Souchong(小種茶),產自福建武夷山;2種綠茶,即Hyson (熙春茶)和Singlo(松蘿茶),產自安徽徽州,其中武夷茶有240箱,松蘿茶為60箱,功夫茶15箱、熙春茶15箱和小種茶10箱。
松蘿茶 功夫紅茶
熙春茶 武夷紅茶
小種紅茶 外銷茶箱
關于當年這5種外銷出口到北美的歷史茗茶,波港博物館是這樣描述的,請看英文:
The Robinson Half Chest was one of 340 chests of tea thrown into Boston Harbor on the night of December 16th 1773 in the act of defiance that would become known as The Boston Tea Party. Washing up the next day in the marches of Dorchester Flats, the chest was retrieved by young John Robinson and passed down from descendant to descendant for more than 200 years. The Robinson Half Chest can now be seen at the Boston Tea Party Ships & Museum, resting above the same body of water into which it was cast 243 years ago. While you can't own the Robinson Half Chest itself, you can take home this 3 inch cube replica.
“羅賓遜半箱”是1773年12月16日夜晚發(fā)生的波士頓茶黨傾茶抗英行動中扔進大海里的340個茶箱之一,在次日向Dorchester Flats游行途中由一位叫約翰·羅賓遜的年輕人發(fā)見并清洗干凈收藏,代代相傳一直保存200余年至今。如今,“羅賓遜半箱”呈現(xiàn)在波士頓茶黨船舶博物館,靜靜地展示在243年前被扔進海港里的同一水域上。因此,你不能帶走這“羅賓遜半箱”,只能帶回這3英寸方形復制茶箱,以資紀念。
接著描述道:
You can also order this Robinson Half Chest replica filled with 10g of each of the five historic teas (Bohea, Conjou, Souchong, Hyson, and Singlo) that were thrown overboard during the Boston Tea Party.
你可訂購5種歷史茗茶“武夷紅茶、功夫紅茶、小種紅茶、熙春茶和松蘿茶”各10克裝的“羅賓遜半箱”帶回家,慢慢品賞這些當年在波士頓傾茶事件中被從茶船上扔到海里的歷史茗茶。
關于這段歷史,美國前總統(tǒng)克林頓在1998年6月27日首次訪問中國時的國宴上曾致辭說:“美中兩國擁有悠久的商業(yè)關系,其歷史可以追溯到美國建國初期?!?/span>
▲1998年6月27日,美國前總統(tǒng)克林頓在首次訪問中國時的國宴上曾致辭
克林頓指出,中美兩國早在美國憲法制定之前就有了貿易往來。“就連1773年我們美國的開國元勛們?yōu)榉纯褂鞫惗鴥A倒入波士頓海港大海里的茶葉都是來自中國。”
美國前總統(tǒng)奧巴馬訪問中國在上海演講時也曾致辭說:China has its own distinct story that shapes its own worldview. And Americans know the richness of China’s history because it helped to shape the world and it helped to shape America.
▲2009年11月美國前總統(tǒng)奧巴馬訪問中國在上海發(fā)表演講
這段英文的大致意思是:中國具有獨特的歷史,形成了自成體系的世界觀。美國人深知中國歷史的博大精深,因為是中國塑造了世界,同時也塑造了美國。