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魏延安:寶潔退市,一個(gè)新消費(fèi)時(shí)代的標(biāo)志
魏延安
2019年03月25日

最近商業(yè)經(jīng)濟(jì)圈最大的新聞可能就是寶潔這個(gè)曾經(jīng)的商業(yè)巨無(wú)霸退市了,我們耳熟能詳?shù)娘h柔、海飛絲等一系列快消品牌都是這個(gè)公司的杰作。但是現(xiàn)在,它離開(kāi)了巴黎股票交易所。最近為曾經(jīng)的巨無(wú)霸唱挽歌,寶潔不是唯一的,還有曾經(jīng)的IT巨頭戴爾。

不知道還有沒(méi)有人能記得起,2014年的中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)就提出,模仿型排浪式消費(fèi)階段基本結(jié)束,個(gè)性化、多樣化消費(fèi)漸成主流。寶潔恰恰就是傳統(tǒng)工業(yè)時(shí)代最適應(yīng)模仿型排浪式消費(fèi)的典型,那個(gè)時(shí)候中國(guó)居民收入剛剛解決溫飽,外來(lái)洋品牌一統(tǒng)天下,大家以用著流行的消費(fèi)品為榮,也穿著流行的服飾一起上街。今天,改革開(kāi)放已經(jīng)過(guò)去了40年,中國(guó)早已不是改革開(kāi)放初期的中國(guó),正在大踏步進(jìn)入中高收入國(guó)家行列,消費(fèi)已經(jīng)發(fā)生了很大的變化,個(gè)性化、定制化正在全面興起,其中最為典型的就是對(duì)傳統(tǒng)那種刻板的制式的大規(guī)模生產(chǎn)的工業(yè)品的拋棄。

如果說(shuō)在傳統(tǒng)年代,我們的居民還無(wú)法突破渠道的限制,必須從傳統(tǒng)商超體系購(gòu)買(mǎi)占領(lǐng)著渠道的那些工業(yè)化產(chǎn)品,那么今天的互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)空前賦予消費(fèi)者選擇的權(quán)利,一個(gè)新流行的消費(fèi)品很有可能是在網(wǎng)上爆發(fā)的,而不是電視廣告引發(fā)的,像近幾年的網(wǎng)紅食品黃桃罐頭等。即使暫時(shí)不能改變,網(wǎng)上的大數(shù)據(jù)也在表達(dá)著消費(fèi)者無(wú)聲的抗議,于是敏銳的企業(yè)家主動(dòng)迎合消費(fèi)者內(nèi)心的渴望,大量開(kāi)發(fā)新的個(gè)性化產(chǎn)品。制造始終是傳統(tǒng)企業(yè)的強(qiáng)項(xiàng),只是它們一貫高傲的姿態(tài)輸給了消費(fèi)趨勢(shì)的轉(zhuǎn)變。可能一開(kāi)始并不顯眼,但最終卻一個(gè)一個(gè)的涌現(xiàn),互聯(lián)網(wǎng)就是這樣蠶食著傳統(tǒng)商業(yè)體系的天下,到今天已經(jīng)蔚為壯觀。

以洗發(fā)水為例,不知從何時(shí)起,網(wǎng)上的年輕人開(kāi)始爭(zhēng)相購(gòu)買(mǎi)無(wú)硅油產(chǎn)品,這讓傳統(tǒng)的洗發(fā)產(chǎn)品顯得十分尷尬。更要命的是,90后、00后已經(jīng)踏上消費(fèi)者主力通道,他們更加的自我,更加的藐視那些工業(yè)化時(shí)代積攢起來(lái)的格式化品牌,一切以我為主,以我的感覺(jué)為主張,沒(méi)有了改革開(kāi)放初期中國(guó)人的自卑感,天生就在一個(gè)富庶的年代,自信、自我,不以流行的大品牌為榮,而是以自我的感覺(jué)來(lái)選擇。無(wú)硅油產(chǎn)品在網(wǎng)上火了還只是冰山一角,喜茶、喪茶這樣古怪的東西也在網(wǎng)上流行了,無(wú)印良品、名創(chuàng)優(yōu)品之類(lèi)的品質(zhì)消費(fèi)悄然崛起。特別是電商的高度發(fā)達(dá)、社交網(wǎng)絡(luò)的空間滲透,讓那些依賴于傳統(tǒng)渠道的跨國(guó)企業(yè)也束手無(wú)策。寶潔并不是一個(gè)孤單的案例,曾經(jīng)不可一世的快消品巨頭們,似乎都遇到了空前的危機(jī),康師傅的銷(xiāo)量停滯了,娃哈哈的業(yè)績(jī)?cè)谙禄?,匯源果汁也遇到瓶頸。與此同時(shí),江小白酒、三只松鼠零食等新零售品牌崛起,IP、新奇口味、網(wǎng)紅食品如雨后春筍般涌現(xiàn)。據(jù)京東的研究報(bào)告,一直給人印象的是年輕人才更喜愛(ài)購(gòu)買(mǎi)IP、新奇口味食品,而36-45歲的中青年人群也對(duì)這一類(lèi)食品頗有好感,喜新厭舊是人們的一貫消費(fèi)心理,更何況是這個(gè)富庶的年代。

也就是在這個(gè)時(shí)候,我們才能更加地感覺(jué)到什么叫消費(fèi)升級(jí),什么叫個(gè)性化,什么叫C2B,什么叫供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革。變化總是在無(wú)聲無(wú)息中發(fā)生,敏銳的人可以感覺(jué)到,愚鈍的商家卻在觀望中錯(cuò)失一次又一次的機(jī)遇。即使在互聯(lián)網(wǎng)上,那些僅僅是把工廠現(xiàn)有產(chǎn)品搬到網(wǎng)上的傳統(tǒng)電商,也已經(jīng)成為被革命的對(duì)象,不得不進(jìn)一步了解消費(fèi)者在想什么,想要什么,不再是將那些工業(yè)品簡(jiǎn)單的改一包裝,然后再輔之以導(dǎo)流等各種手段,就可以賣(mài)出去。這些和寶潔當(dāng)年壟斷電視廣告,瘋狂的砸向觀眾,試圖占領(lǐng)他們的心智一樣,都是傳統(tǒng)的做法。目前為新消費(fèi)趨勢(shì)改變最快的恐怕是服裝行業(yè)了,從單款大批量生產(chǎn)逐級(jí)分銷(xiāo),到小量多批、快速翻單的柔性化生產(chǎn),直至依托人工智能的在線定制,悄然間已經(jīng)改變了許多。

歸結(jié)起來(lái)講,隨著民收入水平的增加,消費(fèi)心理的變化,加上互聯(lián)網(wǎng)和社交工具帶來(lái)的影響、年輕一代的登場(chǎng),讓整個(gè)消費(fèi)的趨勢(shì)加速改變了,無(wú)論是傳統(tǒng)企業(yè)還是電商,都必須正視這一正在發(fā)生的變化并積極適應(yīng),畢竟適者生存是這個(gè)世界不變的法則。

(二〇一九年三月十三日夜手機(jī)語(yǔ)音寫(xiě)就)

三農(nóng)學(xué)者、農(nóng)村電商專(zhuān)家。
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