天高云淡、層林盡染，在北京最美的季節(jié)和家人朋友出游京郊，真是不亦樂乎。不過，也有不少市民吐槽：花了幾千甚至上萬元預(yù)訂的民宿，到地兒一看“不過爾爾”，裝潢城市化、休閑套路化，頓時覺得“貴”了。（2020年10月16日 北京日報）
經(jīng)營鄉(xiāng)村民宿是一項系統(tǒng)的工程。在某種程度上，規(guī)劃不足的話可能套路化，失去當?shù)刈陨淼奶厣晚嵨?。在做旅游開發(fā)之前，需要搞清楚游客為什么來此地旅游，實際上正是鄉(xiāng)村里獨特的東西讓各地旅游者“聞香而至”。
深入挖掘鄉(xiāng)村旅游的內(nèi)在價值及外在潛力，從文化層面的民俗文化到硬件設(shè)施的更新，嘗試招商引資辦民宿，引入資金盤活市場脈絡(luò)，致力于打造民宿的新面貌。這里指的新是屬于民宿自己的新面貌，而不是套路化的裝飾。
當找到鄉(xiāng)村旅游的“磁石”時，也就是拿到了打開市場大門的鑰匙。以游客角度思考如何辦好民宿，了解游客所思所想，到底是什么吸引人們前來旅游，進行旅游市場消費者調(diào)查，梳理出具體且可操作性強的方案，做足鄉(xiāng)村旅游整體規(guī)劃工作，根據(jù)這些旅游市場情況調(diào)查結(jié)果來進行規(guī)劃設(shè)計，展現(xiàn)村落風(fēng)貌和民俗特點。
重視首次來玩的客人，了解他們的出游原因與意愿，綜合分析到底是哪些點吸引著游客的到來。通過對地域文化、美景、美食等一系列旅游因素的考量，把文化資源、旅游資源的價值植入民宿建設(shè)以及升級改造的過程中，增加旅游市場消費者的回頭率，以游客帶游客的方式，吸引更多客人過來鄉(xiāng)村游玩，光顧?quán)l(xiāng)村民宿。
整體規(guī)劃與局部規(guī)劃相結(jié)合，整體規(guī)劃指的是村子的道路、橋梁、路燈等基礎(chǔ)設(shè)施一類，局部規(guī)劃得看每戶民宿的別具匠心之處，需要民宿經(jīng)營者各自搭配創(chuàng)意、創(chuàng)新思路，在民宿里搭建小而美的小特色。整體村落具備的大特色是依托本地文化、周邊景區(qū)和產(chǎn)出的商品而形成，當然也是由村內(nèi)民宿共同參與組成的。
大特色+小特色可避免鄉(xiāng)村民宿套路化。對于大特色+小特色，我的理解是，大特色以村落整體名義出現(xiàn)在旅游市場上，經(jīng)過系統(tǒng)性調(diào)研、規(guī)劃之后，以各年齡段游客的消費能力、習(xí)慣以及喜好對鄉(xiāng)村民宿進行分類，民宿經(jīng)營者方便從客房、餐飲等具體事項入手構(gòu)建自家的小特色。整體大特色和局部小特色是互動的關(guān)系，大特色引導(dǎo)小特色發(fā)展方向，使村子里的各個民宿與村落文化相適應(yīng)；小特色協(xié)助大特色成長，鄉(xiāng)村特色并不是一成不變的，創(chuàng)意和資源引進可擴容鄉(xiāng)村旅游與民宿發(fā)展。
鄉(xiāng)村民宿的成功經(jīng)營并非村子中的個別民宿就可以達成，整體的大特色構(gòu)成整個村落在旅游市場的品牌，大特色+小特色將鄉(xiāng)村旅游和民宿的品牌效應(yīng)發(fā)揮得更好。旅游者不僅被大特色所吸引前來轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，還會在村子里尋覓自己喜歡的具有小特色的民宿入住，達到市場跟文旅資源相對應(yīng)，并且對應(yīng)的正面效應(yīng)持續(xù)發(fā)酵。
