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吳彥鵬  >>  正文
中國人送給世界的浪漫
吳彥鵬
2022年05月20日

5月20日,儼然又成了一個熱鬧的情人節(jié),今年甚至很多中央媒體也在網(wǎng)上推出了自己的產(chǎn)品。當(dāng)然,這個節(jié)日目前還是專屬中國的,因?yàn)?20是中文“我愛你”的諧音梗。

相比于214和七夕,520的季節(jié)也更好,路邊和公園里隨處可見盛開的“玫瑰”。在中國,我們更多的叫它們月季或薔薇。

這里首先需要說明一下,根據(jù)現(xiàn)代植物學(xué)分類,月季、玫瑰、薔薇都是薔薇科-薔薇屬。由于不斷的雜交變異,這一屬植物十分豐富、復(fù)雜,以至于成為植物學(xué)分類最感困難的一個屬。據(jù)說“現(xiàn)代生物學(xué)之父”、發(fā)明了命名法的林奈都曾感慨:“薔薇屬植物的區(qū)分很困難,要將它們確定下來更加困難?!?/p>

比如,目前通俗意義中的“玫瑰”,已成為多種薔薇屬植物的通稱,且事實(shí)上也是由薔薇屬下各物種雜交選育所產(chǎn)生,這些品種亦可稱做現(xiàn)代月季或現(xiàn)代薔薇。所以,我在這里用了什么名字大家也別太較真。

玫瑰因?yàn)樯势G麗、花形精致、香味迷人,而倍受世界各國人民的喜愛。尤其在西方,玫瑰已經(jīng)成為愛情的象征,是英國、美國等14個國家的國花。

曾經(jīng),我也認(rèn)為,玫瑰花和情人節(jié)一樣,純屬舶來品,后來才知道,它的基因里有75%來自于中國月季。中國才是薔薇屬植物的世界分布中心,品種約占世界的60%,作為傳統(tǒng)的園林植物中國的月季栽培歷史可以追溯到2000多年前的秦漢時期,而且中國古人很早就能清楚地將薔薇屬植物分為至少7類品種:月季、玫瑰、薔薇、繅絲花、木香、金櫻子、荼蘼。

唐末將領(lǐng)高駢[pián]曾在《山亭夏日》一詩中寫道“滿架薔薇一院香”。宋代大詩人蘇東坡也曾用“花落花開無間斷,春來春去不相關(guān)。”贊美月季。

或許因?yàn)樵a(chǎn)于歐洲的薔薇屬花卉并不多,所以歐洲人對它們也就不詳加區(qū)分,薔薇、玫瑰、月季在英語里統(tǒng)稱“rose”(原意是“紅色”),事實(shí)上月季有很多種顏色:紅色、粉紅、黃色、桃色和白色等等。
如今情人節(jié)送人的“玫瑰花”,以深紅為最經(jīng)典的顏色,仿佛紅色愈深所象征的愛情也愈加熱烈、濃郁、恒久。其實(shí)這個品種的學(xué)名可以叫“雜種香水月季”(Hybrid Tea Rose),追本溯源的話,這個“Tea Rose”指的就是從中國引進(jìn)的月季。
在18世紀(jì)之前,歐洲并沒有深紅色的玫瑰,生長在歐洲本土的所謂玫瑰,基本以粉白色為主。18世紀(jì)的時候,才有傳教士和使團(tuán)在中國第一次見到四季開花的中國月季,此后各種中國月季被帶回歐洲后與本地的“rose”雜交,現(xiàn)代玫瑰的故事,也就此開始。

據(jù)說,在這個過程中,那個與拿破侖結(jié)婚的法國皇后約瑟芬做出了巨大貢獻(xiàn)。當(dāng)時被引入歐洲的月季,學(xué)名叫做“施氏猩紅月季”,花瓣為鮮紅色,對于還沒見過如此鮮紅玫瑰的歐洲,施氏猩紅月季立刻引發(fā)了上流社會的轟動。但猩紅月季引入時正趕上英法戰(zhàn)爭,兩國各自實(shí)施了海上封鎖,法國皇后約瑟芬聽到有鮮紅色月季后,不顧戰(zhàn)爭封鎖也要從英國獲得花種。后來,她在巴黎市郊建立瑪爾梅森花園,號稱當(dāng)時世界上最大的玫瑰園。

實(shí)際上,除了美食,中國的園藝對世界的影響也非常大。

20世紀(jì)初,植物學(xué)家威爾遜曾經(jīng)寫過一本《中國:花園之母》(China Mother of Gardens),書的前言里寫道,中國的確是世界花園之母,因?yàn)樗衅渌麌业幕▓@都深深受惠于她,那里有優(yōu)異獨(dú)特的植物,從早春開花的連翹、玉蘭,夏季開花的牡丹、芍藥與薔薇、月季,直至秋天的菊花,顯然都是中國貢獻(xiàn)給這些花園里的珍寶……可以確切地說,美國或歐洲的園林中無不具備中國的代表性植物,而這些都是喬木、灌木或藤本中最好的種類,假如中國原產(chǎn)的這些花卉全部撤離的話,我們的花園必將黯然失色。

當(dāng)然,不得不承認(rèn),進(jìn)入現(xiàn)代社會,西方的園林技術(shù)和文化輸出還是比我們做得好。玫瑰逐漸超越植物學(xué)的領(lǐng)域,作為西方的文化符號,“情人節(jié)+玫瑰”固化成了表達(dá)愛意的一種場景。

現(xiàn)在,網(wǎng)上還經(jīng)常有網(wǎng)友提出這樣的問題:“玫瑰是什么時候傳入中國的?”然后,答案一般是:“中國才是玫瑰的發(fā)源地!??!”

改革開放之后,園林文化在中國再次興起,很多城市開始給自己選市花。早在1982年,常州市就將月季作為市花,成為我國首個以月季為市花的城市。1984年,天津市確定月季為市花是月季;1987年,北京市確定月季、菊花為市花;再后來,京津冀地區(qū)的大多數(shù)城市,如石家莊、唐山、廊坊、保定等,都確定市花為月季。截至到2021年,全國已有88個城市將月季(玫瑰)作為市花,且擬確定和增補(bǔ)月季為市花的城市還在增加。

作為市花,北京從20世紀(jì)90年代起,隨著環(huán)路的建設(shè),同時也在隔離帶種上了月季。于是,在這個季節(jié),行車在二環(huán)、三環(huán)、四環(huán)、五環(huán)上,隨處可見一條條的月季花帶。

“送人玫瑰,手留余香”。喜歡種花,但含蓄內(nèi)斂的中國人給世界送上了浪漫的玫瑰,給自己留下常開不厭的月季。但中國人從不缺少浪漫,你看現(xiàn)在,我們已經(jīng)開始“報復(fù)性”的享受世界最多的情人節(jié)了:2月14日是引進(jìn)西方的情人節(jié),七夕是中國傳統(tǒng)的情人節(jié),520是網(wǎng)絡(luò)情人節(jié),她生日那天是專屬情人節(jié),連三八婦女節(jié)也能過成半個情人節(jié)……

【責(zé)任編輯:吳艷鵬】
媒體人,科普作家。
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