美食是萬家燈火如常滋味交織而成的城市氣質(zhì),是自然稟賦與人類創(chuàng)意碰撞推動的生生不息。
12月1日,隨著2024臺州馬拉松的華彩終章,為期3天的黃巖里·暖冬好市也落下帷幕。這場在浙江省臺州市黃巖區(qū)北門廣場舉行的美食盛宴,設置了44個美食攤位和24個農(nóng)副產(chǎn)品攤位,黃巖區(qū)內(nèi)的優(yōu)質(zhì)特色美食及農(nóng)特產(chǎn)品集中亮相,吸引了嘉賓、參賽選手、采購商、市民、游客等數(shù)萬人次。
連日來,活動現(xiàn)場人頭攢動,好不熱鬧?!皝韥韥?,現(xiàn)包現(xiàn)蒸的粽子,還有這個酒蒸蛋……”在燕江南的美食攤位,工作人員拿起自家的粽子,遞給慕名而來的食客,很快攤位前就圍滿了人?!八麄償偽毁u的,都是我們臺州的特色美食,我們都愛吃?!笔忻窭钕壬f。
“甜了千年”的黃巖蜜桔、咸香的寧溪麥鼓頭、肉香味美的黃土嶺烤牛排、糯嘰嘰的梅花糕、香噴噴的泡蝦、熱氣騰騰的番薯慶糕……豐富且具有代表性的美食,在黃巖里·暖冬好市上就能一次吃個過癮。
老扁酒家、浦江薈、林記海鮮、林記鹵鴨等臺州市民熟悉的黑珍珠美食商家及“寶藏店鋪”也帶來了自家拿手的特色美食。“我們這次主要賣的是鴨頭、雞爪、紅棗糕、定勝糕,這些有一定的特色,而且方便攜帶,即使冷了,味道也很好?!崩媳饩萍邑撠熑苏f,她家這些產(chǎn)品在市集上的價格比店里還要便宜一些。
“跑進這座甜了千年的城,我們吃到了甜蜜蜜的黃巖蜜橘、糯嘰嘰的橘紅糕,還有鮮噠噠的姜湯面,跑得暢快,吃得開心。接下來,我們準備在黃巖逛逛,看看黃巖的美景?!睅酌麃碜酝獾氐鸟R拉松選手表示。
除了品嘗美食,還有不少市民是奔著農(nóng)副產(chǎn)品去的?!斑@些農(nóng)副產(chǎn)品真的物美價廉!這樣的活動,真是省力又省心!”集市上,寧溪糟燒、頭陀紅糖、沙埠姜片、泡菜豆腐、枇杷膏、紅薯面、饅頭、芋頭、板栗……各具特色的農(nóng)副產(chǎn)品攤位前人氣爆棚,買賣聲不絕于耳,市民們精心挑選著心儀的農(nóng)副產(chǎn)品,充分滿足了多樣化的消費需求。此外,現(xiàn)場還展示了黃巖非遺麻編制作技藝和特色文創(chuàng)產(chǎn)品等。