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郭靜:馬云布局生鮮電商,誰將成為最大玩家?
郭靜
2016年04月03日

近兩年來,阿里已經(jīng)在支付、物流、文化、互聯(lián)網(wǎng)金融、O2O等多個領(lǐng)域內(nèi)構(gòu)建了自己的小型“生態(tài)圈”體系,并且這些小型“生態(tài)圈”體系最終又環(huán)環(huán)相扣共同組合成一個巨大的阿里“生態(tài)圈”體系。除阿里外,騰訊、百度、聯(lián)想、樂視等巨頭,同樣對“生態(tài)圈”的構(gòu)建癡迷不已,以硬件、軟件為兩個不同主體的產(chǎn)業(yè)開始走殊途同歸的道路。

不過,“生態(tài)圈”的口號易成,真正構(gòu)建起來并不容易,就像自然界的生態(tài)圈一樣,其中必須要有水分、陽光、土壤等基礎(chǔ)條件,同時還得有多種生物,能夠像食物鏈一樣生存,相關(guān)的生物和環(huán)境還要能構(gòu)成統(tǒng)一的整體。

阿里在電商、物流、金融、文化娛樂等傳統(tǒng)“生態(tài)圈”里的布局日趨完善,那么下一個瞄準(zhǔn)的生態(tài)圈是什么?

據(jù)中國電子商務(wù)研究中心監(jiān)測的數(shù)據(jù)顯示,2015年全國生鮮電商交易規(guī)模達到560億,預(yù)計2018年將達到1283億,而全國的生鮮市場規(guī)模預(yù)計在2.5萬億,盡管生鮮食品的電商滲透率僅在2%左右,但未來的市場前景非常巨大。

生鮮電商毫無懸念地成為阿里的下一個突破口,阿里布局生鮮電商“生態(tài)圈”的價值在于,挖掘生鮮電商這片新興的處女地,并將其培養(yǎng)成類似于物流、文化娛樂這樣垂直領(lǐng)域內(nèi)的“巨頭”,阿里的大“生態(tài)圈”體系里,也需要找到新的增長點,生鮮電商未來的市場空間,值得阿里在這片市場去投入和布局

3月3日,阿里杭州舉行的2016天貓生鮮行業(yè)商家大會,天貓生鮮總經(jīng)理何春雷宣布聯(lián)合中國果品流通協(xié)會、中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會、中國肉類協(xié)會、中國蔬菜協(xié)會等協(xié)會,共同建立首個生鮮行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)聯(lián)盟。標(biāo)準(zhǔn)化是一個行業(yè)真正開始征途的標(biāo)志,阿里在生鮮電商領(lǐng)域的野心開始顯現(xiàn)。

近日,阿里巴巴聯(lián)合全球知名的投資機構(gòu)KKR重資投入業(yè)內(nèi)領(lǐng)先的生鮮電商“易果生鮮”,據(jù)業(yè)內(nèi)人士猜測,融資金額在2.4~2.8億美元之間,一舉打破行業(yè)紀(jì)錄,資本的重視程度可見一斑。

阿里生鮮電商“生態(tài)圈”的構(gòu)成

整個阿里“生態(tài)圈”的核心部分,仍舊是電商核心,這一點就像百度的搜索,騰訊的微信、QQ一樣,任何一種中部的“生態(tài)圈”要想成型,必須建立在大的“生態(tài)圈”之上。電商之外,再逐步是支付、物流、文化、互聯(lián)網(wǎng)金融、O2O等開枝散葉,獨立成型,阿里的生鮮電商,也會像支付、物流、文化等一樣,逐步開枝散葉,直至最終成型。

阿里的生鮮電商“生態(tài)圈”整體的構(gòu)成部分,包括三個方面:

第一,強大的物流配送體系。2013年5月,菜鳥網(wǎng)絡(luò)成立。2013年7月2日,天貓宣布試水生鮮冷鏈物流,為全國26個熱門城市提供配套冷鏈服務(wù)。這算是阿里生鮮部分真正第一次對外發(fā)聲,提供的是物流支持。易果生鮮旗下的安鮮達作為菜鳥平臺生鮮冷鏈網(wǎng)和核心合作伙伴,為淘寶、天貓、聚劃算、天貓超市和農(nóng)村淘寶的眾多商家提供了一站式的生鮮冷鏈物流服務(wù)。

第二,完善的交易中心。阿里在這方面有兩個布局,一是大平臺方向上的,即天貓的生鮮頻道,完全開放給第三方生鮮電商商家;

一部分是“自家”的,如阿里戰(zhàn)略投資的易果生鮮,目前是天貓超市生鮮頻道的獨家運營商。易果生鮮是采用戰(zhàn)略投資合作的方式,既有資金、流量、資源等方面的支持,又有自己的網(wǎng)站、APP保持獨立發(fā)展。

第三,支付。支付是電商必不可缺的部分,阿里這部分的資源自然是支付寶。當(dāng)前的第三方支付環(huán)境已經(jīng)非常完善了。

阿里整個生鮮電商“生態(tài)圈”的路徑是,天貓、天貓超市等提供商品和流量,支付寶為用戶提供支付方式,菜鳥網(wǎng)絡(luò)及安鮮達提供物流倉儲、運輸以及配送。

在阿里的生鮮電商“生態(tài)圈”中,易果生鮮是最為獨特的,甚至來說,是最為重要的部分,阿里在整個生鮮電商布局上最重要的一筆,當(dāng)屬對易果生鮮的戰(zhàn)略投資,易果生鮮之于阿里,就像內(nèi)容之于新聞媒體一樣,大天貓,需要有一個好的“內(nèi)容”作為承載點。

易果生鮮在阿里生鮮電商“生態(tài)圈”中的價值

3月28日,易果生鮮宣布獲得阿里巴巴和KKR的C輪投資,雖然并未公開投資額,但據(jù)透露,這是國內(nèi)生鮮電商行業(yè)迄今最大的一筆融資,阿里巴巴在2013年就開始對易果生鮮進行了千萬美元的投資,阿里的多次持續(xù)注資,充分說明其對易果的認(rèn)可。

易果生鮮在阿里生鮮電商“生態(tài)圈”中的價值在于:

(1)增強阿里生鮮電商物流的實力。菜鳥網(wǎng)絡(luò)董事長張勇在“菜鳥聯(lián)盟 2016品牌發(fā)布會”上表示,在未來菜鳥的構(gòu)架下,不僅希望其是一個市場品牌,而是希望和合作伙伴一起共創(chuàng)全局優(yōu)化,童文紅則多次提到了“社會化協(xié)同”,安鮮達作為菜鳥平臺生鮮冷鏈網(wǎng)和核心合作伙伴,就是提供菜鳥網(wǎng)絡(luò)全局優(yōu)化非常重要的一環(huán),“社會化協(xié)同”效應(yīng)里,安鮮達也具有超然的地位。2015年阿里雙“11”晚會,把安鮮達作為唯一的生鮮會場進行直播,其重視程度由此可見。

安鮮達是易果生鮮旗下的專業(yè)做冷鏈物流的子公司,業(yè)務(wù)方面覆蓋冷庫倉儲、冷鏈干線、冷鏈短駁、安全質(zhì)檢、貨物包裝、分揀加工、冷鏈宅配、門店銷售等一體化的服務(wù)。安鮮達目前已經(jīng)在上海、北京、廣州、成都、武漢、濟南六大中心城市建立了7個大型物流基地,覆蓋310個城市,日配送可達10萬單。

安鮮達不僅能夠幫助易果生鮮自身進行物流配送,同時也為淘寶、天貓、聚劃算、天貓超市和農(nóng)村淘寶的眾多商家提供了一站式的生鮮冷鏈物流服務(wù)。易果生鮮作為全品類生鮮電商,SKU多達3600個,覆蓋了大部分的生鮮品類,安鮮達在物流方面有足夠的經(jīng)驗,而這正是菜鳥網(wǎng)絡(luò)和天貓所需要的部分。

(2)做天貓超市生鮮頻道的核心支柱。馬云曾稱,“我們不是打假阿里隊,而是打假中國隊”其還表示,打假投入不封頂,打假進人不設(shè)上限。包括京東、唯品會等電商企業(yè)都曾受過假貨的困擾。生鮮的假貨概率雖然低,但生鮮的品質(zhì)和安全問題更甚于傳統(tǒng)電商。

曾有報告提到,年輕用戶做飯的群體較少,其實還有很大一部分原因是,年輕用戶不愿意去亂糟糟臭烘烘的菜市場,我們太低估年輕用戶的“懶病”,某些生活不方便的區(qū)域,購買高品質(zhì)生鮮產(chǎn)品更是難上加難。年輕群體,更愿意使用電商的方式生活,而易果生鮮的物流已經(jīng)足夠?qū)崿F(xiàn)次日達和當(dāng)日達。

當(dāng)然,前提是質(zhì)量優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,這就要求平臺方必須具備強大的品控能力,將損耗降到最低,同時還必須保障產(chǎn)品的質(zhì)量。易果生鮮作為全品類生鮮電商,在這個領(lǐng)域耕耘了11年,積累了大量的經(jīng)驗,這是許多后起之秀的同行所不具備的先天優(yōu)勢。比如,當(dāng)客戶同時購買常溫的水果和凍品肉類,該怎么把不同溫區(qū)的產(chǎn)品儲存、組單、配送,降低損耗,最大程度保持新鮮度,這都需要龐大的訂單量以及多年的經(jīng)驗累積。

易果生鮮作為天貓超市生鮮頻道“每日鮮”的獨家運營商,不僅需要保證產(chǎn)品的品質(zhì),同時還需要在每個時期不斷挖掘出優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,以滿足用戶對產(chǎn)品“鮮”的需求。2015年雙“11”,易果生鮮突破了GMV單日過億的好成績,并一舉成為天貓生鮮板塊的銷量冠軍。顯然,易果有滿足天貓超市生鮮版塊需求的足夠?qū)嵙?,也是天貓超市生鮮頻道的核心支柱。

(3)阿里生鮮電商“生態(tài)圈”的硬性需求。盡管阿里早在2013年就開始瞄準(zhǔn)生鮮電商市場,但這是一個高壁壘、唯重不破的行業(yè),并非創(chuàng)業(yè)者們臆想的簡單。易果生鮮是阿里進入生鮮電商市場的重要入口,阿里有流量、有支付支撐,同時也有資金,需要有優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品匹配的,11年耕耘的易果正符合其胃口。

生鮮電商市場目前玩家太多,易果生鮮、順豐優(yōu)選、我買網(wǎng)、本來生活、沱沱工社、甫田網(wǎng)、天天果園、美味七七們都是在各憑本事攫取市場的機會,有夢想者、有實干者,也有渾水摸魚者。

不少生鮮電商創(chuàng)業(yè)者都提到其瞄準(zhǔn)的是中高端白領(lǐng)市場,這是非常空的一個話題,誰都想瞄準(zhǔn)這個群體,但如何讓自身的信息觸達到這個精準(zhǔn)人群、如何形成購買力、如何提高復(fù)購率,都是大大的難題,流量不是唯一的衡量標(biāo)準(zhǔn),并不代表流量完全沒用,沒有流量,獨立的品牌和平臺從零到一,是非常非常艱難的,補貼固然能吸引用戶初次購買,后來呢?用戶規(guī)模呢?這些都是大難題。

所以,千萬不要忽視阿里這樣的流量巨頭,生鮮電商市場離不開他們的支持。而像易果生鮮、順豐優(yōu)選、我買網(wǎng)、本來生活這樣的平臺,前提都得有大的流量入口才行,否則,大談未來,是空話。

生鮮電商的用戶習(xí)慣已經(jīng)逐漸被廣大的創(chuàng)業(yè)公司們培養(yǎng)起來了,這是好事情,有了用戶習(xí)慣,靜待的,只是最終的噴薄爆發(fā)。

文/郭靜,微信公眾號:郭靜的互聯(lián)網(wǎng)圈(ID:guojingdequanzi)用心做一個互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域的原創(chuàng)狗。

【責(zé)任編輯:管理員】
多家科技媒體專欄作者,2014年鈦媒體十大年度作者之一,關(guān)注互聯(lián)網(wǎng),關(guān)注TMT。
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